22.01 à 28.01.2012

Domingo 9 horas da manha o carro de alguém ainda estava congelado.
O tempo já claro com um pouco de sol, mas com menos 8 graus à noite.
Na segunda à noite comecei a tricotar um xale para a Viviane ir à escola.

Eu trabalho no departamento infantil da nossa igreja e na terca, construi essa decoracao para colocar na porta. As criancas ainda nao viram, mas tenho certeza que elas vao gostar.

Nas quartas eu faco um trabalho voluntário na escola da Viviane e ao ver o jardim da escola com esses pequenos montes, cai na risada ao imaginar que um tatu e sua família passaram por ali aquela noite.

Na quinta feira o xale da Viviane ficou pronto e ela adorou o xale tricotado pela mamae. Adoro fazer tricô.

Sexta feira por aqui quem escolhe o cardápio sao as criancas. Fiz massa de pizza e eles mesmos abriram a massa. Colocaram por cima o que quiseram.

E acabei de fazer pela primeira vez uma Tarte de grao de bico. Uma delícia!
Anota ai porque é facílima de se fazer:
1 placa de Massa Folhada
250 g de Açúcar
(coloquei 200g e ainda assim achei super doce)25 g de Farinha
125 g de Grão cozido
(usei de lata) 20 g de Manteiga derretida
(nao derreti nada)2 Ovos
(coloquei tudo junto)1 pitada de Canela
Raspa de Limão
(usei aquele amarelo e raspei só a metade)Açúcar em pó
(daquele fininho para polvilhar)Forrar uma forma de tarte com a massa folhada e picar o fundo com um garfo, reservar.
Triturar o grão cozido até obter um puré. Misturar todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogenea.
Espalhar bem o creme de grão por cima da massa folhada e polvilhar com açúcar em pó
(para obter uma superfície estaladiça). Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
Um delicioso fim de semana prá vocês!!!