Leite em garrafa de vidro saudade nao tem idade

Saudade nao tem idade

Me lembro que quando crianca o leite vinha numa garrafa de vidro.
Mamae ou papai antes de dormir colocavam as 2 garrafas de vidro na porta e na manha seguinte pegavam o leite. O leiteiro passava muito cedo em sua carroca. Eu às vezes até ouvia o barulho das garrafas vazias batendo uma nas outras.
Em alguns mercados por aqui temos leite fresco em garrafas. Eu ao vê-las ontem, tive a idéia de fazer este post.
Em 1880 os britânicos já produziam as garrafas de leite nao em vidro transparentes como conhecemos mas em porcelana e com um arame eles prendiam a tampa.
A partir de 1920 anunciantes comecaram a fazer os primeiros anúncios utilizando as garrafas de vidros. Achei genial essa idéia! Em 1864 desenvolveu-se o processo de Pasteurizacao.

O avanco científico de Louis Pasteur melhorou a nossa qualidade de vida. Mas foram os alemaes no séc. XIX quem iniciaram o processo de aplicacao da pasteurizacao natural do leite e no modo da sua conservacao e uma maneira mais higiênica em utilizá-lo, preservando assim a saúde de seus consumidores. Quer saber mais? AQUI.
Foi assim que foram introduzidos nos mercados os conhecidos "leite em saquinho" e depois os leites em caixas.

Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor.

Merendeira ou lancheira?

Me lembro como se fosse hoje da minha merendeira. Ela era cor de rosa, com o botao giratório para abrí-la em vermelho no meio e a alca plástica branca. Nao achei nada parecido na net a nao ser esta imagem.

A hora do recreio, hoje chamado de pausa, era um dos melhores momentos do meu tempo de jardim. Eu nunca sabia o que a minha mae tinha colocado para eu beber. Às vezes nescau, às vezes leite com sabor de morango, às vezes em dias especiais fanta, grapete ou guaraná. Mas muitas das vezes eu levava mesmo suco de saquinho, aqueles Q- Suco. Alguém se lembra?
Eu adorava esse momento. Para comer ela colocava às vezes pao com goiabada, huuuum, que delícia! Outras vezes biscoitos Piraquê ou biscoito Maria.
Nao sei se eu gostava da comida ou simplesmente aquele momento mágico de abrir a minha merendeira ou lancheira e decobrir o que eu tinha para comer naquele dia.
Gostava também da toalhinha colorida com o meu nome bordado para que eu pudesse secar as maos antes de comer o meu lanche.
Hoje em dia temos tantas variedades que nem sabemos qual comprarmos.

E você se lembra da sua lancheira?

E essas lindas rosas ofereco para cada um/a que visita o meu blog. Seja você mae ou nao, leve uma do fundo do meu coracao para sua casa com os desejos de muitas felicidades. Feliz dia das Maes! Feliz dia dos Filhos! Feliz dia dos Pais! Feliz dia!


Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor.

A cada 7 anos a massa do nosso corpo muda drasticamente

Menina perguntou para a mae:

- Mamae, quantos anos você tem?
- 49
- E o papai?
- 42
- Mamae, 9 balinhas é mais que 2 duas balinhas nao é?

Menina, nao tem idéia de 40, por isso, só lembrou dos últimos números que ouviu.

- Sim, 9 balinhas sao bem mais que 2 balinhas.

O pai que estava ouvindo tudo calado caiu na risada e eu também. Ótima maneira de fazer conta.
Daniel por si só entrou também na conversa.

- Mamae, você sabia que a cada 7 anos o corpo da gente sofre uma mudanca brusca?
- Hum???
- Sim, você e papai nao perceberam em vocês se alguma coisa mudou em seus corpos? Pois vocês estao vivendo os múltiplos de sete. Eu e o pai nos entreolhamos e eu respondi.

- Filho, notei sim, minhas calcas estao difíceis de fechar, entao é isso. A cada 7 anos eu corro o perigo de engordar?
- Drasticamente mamae, drasticamente. Ou de emagrecer drasticamente. Aprendi na aula de biologia.

Vocês sabiam disso? Que a cada 7 anos a massa do nosso corpo muda drasticamente?

Penico ou urinol

Imagem retirada DAQUI

Saudade nao tem idade

Gente que nome! Alguém saberia me dizer porque deram esses nomes ao dito cujo?
Conheci uma família que deixava a massa da pizza dentro do penico. Quase cai dura quando cheguei na casa da minha amiga da escola para almocar e vi a mae dela tirando de dentro do penico a massa da pizza e abrindo-a com um rolo.
Eu, na minha santa ignorância só conhecia o penico para fazer xixi durante à noite, pois na minha época o banheiro era do lado de fora e o penico era guardado embaixo da cama... fiquei super feliz quando papai construiu a nossa nova casa com um banheiro dentro...

Voltando à pizza....

Fui chegando devagarinho perto da dona da casa e perguntei a ela se aquele penico era limpo mesmo para fazer pizza. Ela riu, enquanto abria a massa da pizza e me disse que eu nao era a única que se assustava em ver aquela cena hilária. Ela me disse que gostava de deixar a massa ali dentro para descansar. Nao entendi bem os motivos naquela época, mas só sei dizer que o penico para mim depois daquele dia passou a ter uma outra funcao. Até porque a pizza ficou deliciosa.

E vocês conheciam essa peca fundamental da casa antigamente?

Meus amigos, obrigada pelo comentário no outro post e desculpa nao os ter visitado, mas é que demos uma fugida por aqui. Mas logo retornaremos.


Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor.

Pao molhado no café com leite

Saudade nao tem idade

As criancas quando viram eu molhar o pao no meu café com leite me falaram que eu estava fazendo a maior porcaria no meu café. Sim, de vez em quando bate uma saudade dos meus tempos de crianca e molho o pao no meu café.
O pao é um dos mais antigos alimentos do mundo. A palavra "panis", vem do latim.
Como os cereais levam tempo para crescer os nômades sentiram necessidade de fixarem residência. Para isso se instalaram na Mesopotâmia, onde hoje é o Iraque. Os historiadores acreditam que no início o grao era somente mastigado.
O grao facilitou a vida das pessoas e elas passaram a ter mais tempo para descobrir outras coisas, nao precisavam mais viver em cavernas. Nascia um novo estilo de vida para os chamados nômades. A vida tornou-se mais longa e de melhor qualidade, as criancas, mulheres e idosos, nao foram mais vistos como impecilhos, pois já nao se viajava tanto como antes. Com isso, os anciaos tiveram parte importante em manter a história de seu povo passando-a para os mais jovens as tradicoes. E a história conta que houve um aumento populacional nessa época.
A terra precisou ser trabalhada para o plantio do cereal que crescia.
Com a descoberta do pao, a família se uniu para uma refeicao junta.
Foram os egípcios quem ensinaram os gregos a fazer o pao mas os gregos desenvolveram mais de 70 maneiras de se fazer o pao e eles também inventaram o forno. Passaram suas receitas aos romanos o qual estes formaram no primeiro séc até uma escola de paes, surgindo assim o pao branco.
Querendo ler toda a trajetória dessa maravilhosa descoberta que é o pao. Clique Aqui. É longa às informacoes mas fascinante.

E hoje eu estou no O que elas estao lendo dando uma super dica de um clássico que eu gosto muito. Clique AQUI.

Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor.

Dê nome às formas

Viviane desenhou em um papel várias formas e chegou prá mim e disse:

- Mamae, vamos brincar de escolinha?
- Eu lhe disse: - sim, quem vai ser a professora?
- Eu. - respondeu ela. Dai, ela voltou poucos minutos depois com este desenho e me disse:
- Você precisa dar nome às formas.
Eu comecei a dizê-las em português e ai ela disse:
- Agora em alemao.

Comecei dizendo:- Quadrat para o quadrado; Dreieck para o triângulo; Kreis para o círculo, Oval para o oval; Mas ai quando chegou no retângulo e no losango, eu nao sabia dizer esses nomes em alemao. Disse a ela:
- Filha, em alemao eu nao sei esses nomes.

Ela foi até a sala e adicionou à folha o desenho da Flor, da estrela e da lua. Chegou até a mim e disse:
- Entao mamae, agora eu desenhei 3 figuras que você com certeza conhece os nomes em alemao.
Eu fiquei emocionada com a atitude dela. Primeiro, nao ficou achando que eu por ser mae e grande, deveria saber tudo.
Segundo, o quanto ela separou bem as duas línguas colocando outras figuras que ela sabe que eu conheco.
Criancas têm a sensibilidade de fazer a coisa simples, nao sei porque nós adultos deixamos morrer isso na gente.


Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor.

Geladeira antiga

Foto retirada DAQUI.

Saudade nao tem idade.

Eu me lembro que em dias de muito calor meu pai comprava uma barra de gelo, colocava dentro de um saco de estopa, fixava o gelo na bicicleta e pedalava alguns minutos até chegar em nossa casa. Antes ele já tinha preparado no quintal um tonel enorme cheio de serragem. Ele quebrava um pouco mais a barra de gelo e espalhava entre as serragens para gelar os refrigerantes e tornava a cobrir o tonel com o saco de estopa. Quando era a hora da festa, o refrigerante estava geladinho para a felicidade de todos nós. Ele também colocava um pedaco desse gelo dentro do nosso filtro de barro, dizendo que a água iria sair filtrada e gelada. Era pura magia da parte dele para nós.
Com a chegada da geladeira, tudo isso acabou. A vida ficou mais prática, pôde-se comprar mais coisas e armazenar tudo dentro dessa caixinha de metal mágica. A magia maior era fazer picolé de Q-Suco. Eita coisa boa!
O primeiro refrigerador a ter sucesso mundial foi um modelo criado em 1927. Mais de um milhao foram produzidas. Vários acidentes fatais aconteceram nesse período com a General Eletric Monitor Topcloreto de metila que vazava das geladeiras. A indústria das geladeiras se juntaram para produzir um gás mais seguro. Quer ler mais? AQUI.

Bom fim de semana

Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor

Arroz Colorido

À GEORGIA (Saia Justa), COM CARINHO...

 

Georgia,

Quem não te conhece não sabe o quanto é doce teu coração.

Quem não te conhece não pode imaginar o quanto são fundamentadas as suas ações.

Cidadania, integridade e sensibilidade talvez pudessem ser seus nomes e sobrenomes.

Você Georgia, é daquelas pessoas que nos surpreendem pela sensibilidade espiritual e pela atenção que tem ao que é importante e ao que pode melhorar nosso planeta e seus habitantes.

São pessoas como você que fazem a diferença, que movem os moinhos, que constróem os castelos eternos e que transformam o que nos parecia imutável.

Nos pouco mais de 2 anos que estou "no ar" nessa maluca e indispensável blogosféra , tenho acompanhado suas postagens com carinho e atenção.

Tenho te visto engajada em temas profundos e sérios, tenho partilhado de sua linda família e seu amor por eles, e te vejo movida movida por ideais maiores a cada palavra que nasce de tua escrita.

Gostaria muito que todos me ouvissem ou me lessem quando digo que nosso mundo precisa de pessoas como você, quando digo que todos nessa "rede internáutica" precisam pelo menos uma vez te ler.

Seu carinho, sua educação e sua sensibilidade me emocionam.

Quero te deixar um grande abraço, te agradecer pela carinhosa homenagem, e dizer que é você - A Doce Georgia - a grande poetiza da vida !!

Mil beijos no seu coração

E hoje estamos comemorando 14 anos de casados. E lá vamos nós festejar...

É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor

Corn Flakes ou Sucrilhos?

Foto retirada da net.

Saudade nao tem idade.

Comer Corn Flakes era bem raro lá em casa por ser caro. Aliás eles sao caros até hoje.
Me lembro que nós falávamos "Sucrilhos". Era uma verdadeira festa quando minha mae comprava um desses, mas o melhor mesmo era o que vinha na embalagem. Sempre um jogo na parte de atrás da caixa. Alguém lembra disso?
Conta a história que os irmaos Kellogg estavam procurando um novo alimento gostoso e nutritivo e que nao quebrassem tanto as dentaduras dos internos no sanatório onde eles trabalhavam. O caso é que o pao torrado que eles serviam era muito duro e isso era um problema sério para as pessoas idosas.
Eles ouviram falar de um trigo Rayado, que é o que conhecemos por Germem de trigo, que era um cereal pronto para comer inventado por Henry Perky da cidade de Denver no Colorado.
Os dois irmaos acharam que poderiam aperfeicoar o cereal que recebiam e por acaso, por puro esquecimento a massa que eles fizeram ficou 2 dias esquecida na cozinha e o resultado foi este: os irmaos Kellogg descobriram o Corn Flakes.
Se vocês quiserem conhecer toda a história, cliquem AQUI.


Hoje último dia da inscricao para participar do blog Gincana. Clique AQUI se você quer se inscrever.

Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor

Quem pergunta quer saber?

Quem pergunta quer saber?
Será mesmo que quem pergunta quer saber? Sempre me pergunto assim quando o Daniel me vem com uma pergunta que eu acho ou achava que ainda nao estava na hora dele me perguntar. Quando ele vem assim, me vejo pensando no meu tempo de crianca e que eu vinha com as minhas perguntas nada fáceis para a minha idade, nada fáceis para minha mae responder. Ela sempre me respondeu com a verdade, fosse o que fosse que eu havia perguntado e eu venho tentando fazer o mesmo com o meu. Hoje me lembrei que ele ainda nao tinha 5 anos de idade,(hoje com 7) quando me perguntou o que era aquilo que o reporter havia dito: - "Que a guerra havia estourado no Iraque." Fiquei meio que suspensa no ar e me lembro que lhe expliquei assim: - Você já viu papai e mamae discutindo algumas coisas nao é? Entao, quando duas pessoas discutem é porque elas têm idéias diferentes e procuram juntas chegar a um mesmo pensamento e quando a gente nao consegue chegar a um mesmo pensamento, no nosso caso nós procuramos respeitar. Isso é; eu procuro entender o que o seu pai queria e ele o que eu queria. No caso de dois países quando eles nao se acertam, eles declaram guerra e comecam a brigar, entendeu? Ele me respondeu:- Nao sei, acho que sim, acho que nao. Nós temos vizinhos que foram à Guerra Mundial e um dia após essa nossa conversa ao sairmos de casa nós nos encontramos com um deles. Esse nosso vizinho perdeu um dos bracos na guerra. Daniel, após cumprimentá-lo como sempre lhe perguntou: - Por que você nao tem um braco? - Gente, pergunta direta de crianca, deixa mae sem jeito nao é? Mas nao quiz me intrometer. Percebi que o vizinho se constrangeu e nao sabia se deveria falar a verdade. Entao lhe disse:- Por favor, pode dizer a verdade. E ele respondeu ao Daniel que havia sido na guerra e que ele era feliz por ter voltado com vida de lá para a sua família. Entramos no carro e o Daniel me perguntou:- Mamae, se a guerra é tao ruim assim, por que pessoas como nós estao guerreando?
Gente, o que responder se eu nem mesma também consigo entender? Respondi a ele que sao pessoas difíceis de serem entendidas. Resolvi escrever esse post porque hoje ele veio com essa pergunta: - Mamae, a guerra no Iraque já acabou? Difícil também de dizer no pé em que as coisas andam por lá. Respondi a ele que eu iria pesquisar aqui na net a respeito, pois eu mesmo nao sabia. Estou procurando ganhar um pouquinho de tempo para saber o que responder. Só sei que nao é fácil de responder. Ajustem as suas saias, pois a minha está apertadíssima com as perguntas desse menino.

Um grande abraco da Georgia

Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor