A nossa sexta-feira, foi assim:
A Ana Filipa do blog Coisas Banais chegou com o Gui seu filhinho para assarmos biscoitos.
Fui buscar a Teresa minha amiga de alguns anos onde já assamos juntas biscoitos há um bom tempo.
Receita básica:
250g de farinha de trigo
150g manteiga ou margarina
125g de acucar
1 ovo inteiro
1 pitada de sal
a medida da ponta de uma faca de fermento Royal
gotinhas de baunilha ou 20g de acucar de baunilha (opcional)
Misture bem todos os ingredientes. Forme uma bola. Cubra-o com papel aluminio e leve à geladeira para gelar pelo menos 30 minutos. Pode até ser mais se quiser.
Isso é para a massa nao derreter na hora de abrir. Pode usar forminhas de bichinhos ou motivos de natal para modelar ou você mesma pode modelar a forma de meia lua com as maos caso nao tenha forminhas.
Bom fim de semana
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