Jejum de Daniel - 21 dias sem carne e doce - 3° dia receita

O jejum eu fiz no mês de Janeiro
Comi muitas frutas, frutas secas com nozes.

Sopa Creme de Batata e alho Poró/Poree

4 batatas grandes, 2 cenouras grandes,

2 alhos Poree, cortados em rodelas
1 colh. de sopa de manteiga

1 L de água fervente

1 pacotede sopa de cebola 

1 tomate picado

Na manteiga doure levemente o alho Poree.

Acrescente todos os outros ingredientes,

sal, pimenta do reino a gosto

e cozinhe  tudo até ficar beeeeem molinho.

Retire com uma escumadeira um pouquinho dos legumes e 

bata  o resto no liquidificador.

Tudo batido, adicione os legumes que vc retirou com a escumadeira

acrescente 2 colheres de sopa de creme de leite e sirva

com torradinhas de ervas.