segunda-feira, 25 de abril de 2011

Nao a deixem sozinha neste dia

Ela chegou de Portugal para acompanhar o marido que veio trabalhar numa firma alema há cerca de 2 anos e ai ela procurou pela internet se alguém que falava português tinha um blog e que morasse perto dela, e ai ela me achou. Desde entao estamos juntas, nao é Ana?

A Ana tem o blog
Mistura à Portuguesa. Uma noite dessas ela nos convidou para um delicioso jantar. Gente, ela cozinha divinamente.
Ana quero a receita da lasanha de espinafre.
Foi uma deliciosa noite, onde comemos bem, os homens beberam todas e as criancas se divertiram prá valer.

Hoje é o aniversário da Ana e como estamos de férias numa ilha no Norte da Alemanha vai ser meio complicado ligar. Por isso, deixo com ela o meu abraco, saúde e o carinho da nossa amizade.

Acho que ela ficaria muito feliz se os meus amigos do blog a visitassem neste dia. Nao a deixem sozinha neste dia especial. Clique AQUI.

Atenção: É expressamente proibido a cópia deste texto e imagens sem a autorização prévia do autor.

sexta-feira, 15 de abril de 2011

Celebrando a Páscoa


Esse prato é uma delícia. Vamos lá a receita!

Repolho roxo:

Aqui na Alemanha temos a possibilidade de comprá-lo já pronto num vidro, ai é só esquentá-lo bem no fogo baixo. Eu adiciono 1 copo de suco de laranja, com 1 colher de sopa de acucar. E ainda ralo uma maca e deixo tudo cozinhando junto, até ficar bem molinho.

Mas vamos a receita do repolho roxo caso nao tenha um já pronto por ai: Repolho Roxo à moda da Bavária

Ingredientes

1 repolho roxo de 1 kg
1 cebola
3 maçãs
50 g de manteiga
1 colher de chá de Sal
1 colher de chá de açúcar
2 folhas de louro
2 cravos-da índia
2 colheres de sopa de vinagre
1 copo de vinho tinto
1 tabletes de caldo de carne, dissolvidos em 1 e 1/2 litro de água

Preparo

Cortar o repolho e a cebola em tiras. Reservar. Descascar as maçãs, retirar as sementes e cortar em pedacinhos. Reservar. Numa panela colocar a manteiga e aquecer. Refogar o repolho e temperar com o sal, o açúcar, o louro, e os cravos. Juntar o vinagre, parte do vinho e o caldo de carne. Cozinhar em fogo brando por 1 hora. O repolho tem que ficar macio.

Para as batatas assadas.


Coloque em um refratário 1 lata de creme de leite e a medida da lata 2 vezes com leite. Tempere com sal e pimenta em pó branca.
Descasque as batatas. Geralemnte eu conto 3 batatas médias por pessoa e depois acrescento mais 4 delas no caso de um comilao à mesa, rs.

Descasque-as e corte-as em rodelas fininhas e coloque-as no refratário já com o leite temperado. O leite tem que cobrir as batatas.
Leve-as ao forno por 1 hora e meia mais ou menos. Você deve ir espetando com o garfo para ver se elas estao cozidas, pois os fornos daqui sao elétricos e nao à gás como no Brasil.

Coxa de peru cozida e assada.

Comprei uma coxa de peru e a temperei um dia antes com sal e pimenta do reino branca, cebola e 2 dentes de alhos batidos e 1 copo de vinho branco. No dia seguinte eu a cozinhei primeiro na panela de pressao para a carne ficar macia, 1 litro de água e 1 cubinho de galinha. Quando a carne ficou macia eu a coloquei num refratário e levei ao forno no caldo que a cozinhei. Até ela ficar dourada, pois eu detesto comer carne dura. A receita nao leva óleo e nem azeite. Pois, cozinho muito pouco com isso.

Bom Apetite e boa Páscoa!

E nós temos 2 semanas de férias de Páscoa e vamos sair por ai. De bicicleta, a pé, de trem, de carro... Até a volta pessoal!

Atenção: A cópia da receita está autorizada, rs.

quarta-feira, 13 de abril de 2011

Você sabia que tem ouro no celular?


Você sabia que todo celular carrega 1g do ouro, e outros valores como: prata, paládio que vale até mais que o ouro e cobre?

Leia AQUI.


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terça-feira, 12 de abril de 2011

Sms de celular pode matar

Li um post por estes dias lá na July sobre o incômodo do celular no dia a dia das pessoas e lá ela deu a dica desse video do post.
Uma das causas de muitos acidentes por aqui é o celular que toca quando a pessoa está dirigindo. Christian tem um aparelhinho de ouvido e assim ele nao precisa ficar sem uma das maos no volante. Eu, nao atendo mesmo quando estou dirigindo. Deixo tocar e procuro um estacionamento para poder ver quem me ligou e assim ligar de volta. Nesses 13 anos que dirijo nunca cometi um acidente, um arranhaozinho sequer. O vídeo é forte, mas talvez você precisa assistí-lo para se conscientizar.





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segunda-feira, 11 de abril de 2011

O conto da sogra


A sogra sempre que podia fazia aqueles deliciosos pudins de baunilha e dava para os netos. Elas adoravam ir para a casa da avó. Já a mae, evitava ao máximo levá-los para lá. Ela simplesmente nao gostava da sogra porque fazia a vontade das criancas e assim ela perdia o controle da situacao. Ela nao gostava de ninguém da família e tao pouco a família gostava dela.
Os filhos cresceram e eles se casaram e ela tao pouco gostava da nora. Achava que ela nao seria firme e dura o suficiente com as criancas. Quando por acaso eles tinham que sair juntos para um passeio em família, ela quase explodia com a nora porque ela sempre tinha na bolsa umas balinhas para as criancas, um chocolate.
A sogra, ficava sentada no banco da praca só observando e criticando tudo.
A nora por sua vez, sempre que podia, evitava os encontros com ela. Assim, como ela também evitava a sua velha sogra.
A cada dia que se passava, ela observava que cada vez mais estava só, e tudo por causa do péssimo gênio que tinha e a maneira de querer controlar tudo.

Num exame de rotina, o médico descobriu câncer no estômago e a operacao foi longa e o restabelecimento lento e difícil. A sogra com seus quase 90 anos, vendia saúde e ela no leito de dor só ficava pensando se partiria antes da velha. Ah, isso nao, isso eu nao vou permitir embarcar antes dela. Nao vou deixar ninguém falando mal de mim e eu com 7 palmos de terra...
Ela se recuperou. A família estava novamente reunida para as festas.
Cinco anos depois, a mesma dor, o mesmo câncer, a levou numa segunda cirurgia. A velha sogra, agora contava com 95 anos e o mesmo pensamento lhe veio em mente?
- Será que vou antes da minha sogra?

Apenas um conto, mas bem que pode ser verdade em alguma família por ai.

sábado, 9 de abril de 2011

Exercício para Terapia da Palavra




Durante uma semana a crianca escolhe 3 figuras.

E ai você você pede para que ela diga o que ela vê.

Você entao dirá a frase no tempo presente.

EX:

O homem dorme ou O papai dorme.
A menina pula corda.
O homem brinca com a bola.

Todas as frases serao ditas somente num tempo do verbo.

Na segunda semana você trabalhará com a crianca o tempo de passado. Aqui estao outras figuras.




Os exercícios devem ser feitos todos os dias.

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Por que as maes gritam tanto?


Acabei de receber essas fotos por email e achei o máximo. Confesso que eu também gritaria em situacoes como estas.










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quarta-feira, 6 de abril de 2011

Nascimento X Exportacao

Minha convidada de hoje é a Gisley do blog Querido Deus, obrigada por me Exportar. Ela vive na Flórida e vai falar em como ela viveu a sua adaptacao e eu me identifiquei demais com o que ela descreveu e acredito que passamos por isso, mesmo nao tendo trocado de país. Vao lendo e depois comentem.
Falar de nascimento é falar da gênese.Do começo de tudo.Do momento entre aquele lugar quentinho conhecido como o ventre da mãe e à vinda ao mundo "frio". Na fase que estou vivendo agora, quando eu penso em nascimento, eu penso em adaptação no exterior. Por que? Por que a expatriação pra mim é como um parto.Saímos do nosso conforto, do nosso lugar quentinho, aconchegante, protegido, recebendo todos os nutrientes, mimos...Do lado de dentro(leia-se no nosso país) somos especiais, o centro das atenções.Tudo que fazemos é engraçado, divertido e cativante.
E nessa transição entre a deixada do ventre e as mãos do médico há um momento de ruptura.Um momento de desapego.Momento esse que é difícil de aceitar.Emoções que nunca sentimos antes começam a aparecer e a gente se pergunta de onde elas vem.Assim como uma criança, a gente leva um "tapinha na bunda" pra chorar.Porque chorar também é vida.É parte desse processo, desse aprendizado.
E daí não apenas nasce a imersão de um ser em uma nova cultura, mas nasce também um novo indíviduo que absorverá novos valores, novas regras, novas leis, novas formações de opinião, novos sabores, novos lugares, novos costumes, novas frustrações, novos desafios.
Uma vez alguém me disse que nada muda mais você do que morar fora do país. E quer saber? Essa pessoa estava certa.Para poder se adaptar você precisa nascer de novo.Precisa estar disposto a aprender de novo.Precisa engatinhar, cair, se levantar, chorar,colocar dedo na tomada (leia-se pagar mico) , lidar com as restrições, com as diferenças,com o não da sua nova pátria mãe e com a diferença [ e às vezes a indiferença] dos teus "novos irmãos"[povo nativo daquele país].
Muitos brasileiros sofrem durante a adaptação e não tiram o melhor do seu "nascimento" porque ficaram estagnados na sala do parto.Ainda estão a chorar...Ficam a comparar o ventre materno com o berçário do hospital. Estão a se perguntar " porque esse lugar não é quentinho e seguro? Porque ninguém me dá tudo na mão e porque eu não sou mais o centro das atenções?" A resposta crua do médico seria a seguinte : PORQUE VOCÊ NASCEU, O QUE SIGNIFICA QUE A VIDA SEGUE. O NASCIMENTO É UM CAMINHO SEM VOLTA.

[ Pausa pro choro...]
[Se quiser chorar, pode pausar também... ]
Aceitar que a vida segue de maneira diferente nem sempre é fácil, mas é necessário. Nós exportados tivemos, temos e teremos momentos de constante nascimento.É um conhecer, aprender ,tornar comum e se desapegar para receber algo novo e inusitado.
E nesse processo, "haja parto" e muita paciência! Mas quer saber? Nada se compara a se descobrir e redescobrir diariamente.Você achava que já se conhecia só pra vir pra terra dos outros e vê o quanto tem que aprender sobre si, o quanto coisas que antes nunca fizeram tua praia agora fazem, enquanto outras já não são tão relevantes assim e o que tens por "conhecido" agora é estranho.
Nada muda mais uma pessoa do que ir morar em um outro país...
Nada muda mais um país do que ter grande concentração de imigrantes nele.
No final, o nascimento é dinâmico, pois acontece com ambas as partes.

E você? O que precisa se desapegar para que teu "nascimento"mundo à fora flua da melhor maneira possível?
Esse post é dedicado à todos os exportados que estão de uma maneira ou lidando com vários nascimentos dentro de si.

Não adianta fugir
Nem mentir
Pra si mesmo agora
Há tanta vida lá fora
Aqui dentro sempre
Como uma onda no mar
( LuLu Santos)


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segunda-feira, 4 de abril de 2011

E a terra se abre em flor

Clique na imagem para ampliar


Enviei para o André um amigo meu aqui na blogsfera uma foto dessa flor amarela que temos em nosso jardim e que eu nao sei o nome. Ela abre sempre antes da Páscoa.
Ai, ele me respondeu dizendo por que eu nao postava essa flor no meu blog? Entao André, em tua homenagem fiz outras foto
s do nosso jardim.

Sábado tivemos aqui em Düsseldorf 26 graus. Fizemos a festa no jardim o dia to
do.

É assim por aqui, esquenta rapidinho e esfria rapidinho também. Hoje temos 13 graus, céu encoberto e um pouco de vento, em suma, tá frio de novo.

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sábado, 2 de abril de 2011

O inferno é aqui mesmo?

- Mamae, aqui é a casa dos mortos, nao?

Me perguntou Viviane quando estávamos indo para a cidade a pé e passamos pelo cemitério da cidade.

- Sim, aqui dorme quem já morreu.
- Entao nao sao muitos aqui, pois nao vejo tantas casas. Com certeza, os outros já estao no céu.

Fiquei me perguntando o que Viviane queria dizer com isso. Será que ela pensa que o inferno é aqui mesmo, rs?

Vai- se lá saber mas eu também nao falei mais nada sobre o assunto.


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