E vejam quem está por aqui para comer essa deliciosa torta suéca conosco. Vocês nao sabem quem é? É a Wania do blog Encantaventos. Fomos buscá-la hoje na estacao de trem em Colônia.
É uma delícia e resolvi neste mês de festa dividir com vocês ao menos um prato variado que vou fazer aqui em casa com a minha família.
Clique nas imagens para ampliá-las
100g de manteiga ou margarina
100 g de acucar
150g de farinha de trigo
Bata na
batedeira essa mistura; ela vai ficar em pedacinhos, e vc com a mao faca mais bolinhas, como se estivesse esfarelando a massa. Deixe esperando...Escolha um refratário de vidro e passe manteiga e farinha de trigo.
Acrescente 1/2 (meio) copo de geléia suco de maca ou laranja; Coloque o suco no refratário.
Pegue: 4-5 macas médias vermelhas e descasque-as. Corte-as em tirinhas finas; como eu fiz.
Arrume-as no refratário e polvilhe por cima com canela em pó a seu gosto. (caso vc nao goste de canela, coloque uvas passas; e caso nao goste de nada disso, deixe somente as macas).
Acrescente 1 xícara de nozes picadas e jogue por cima das macas.
Pegue a massa encarocadinha e espalhe por cima das macas, arrumandoa-as de maneira a cobrir todo o refratário.
Leve ao forno pré aquecido por 30-40 minutos. Até os carocinhos dourarem.
Mais uma vez aqui o passo a passo nas fotos.Sirva a torta quente com sorvete de creme e chantily;
Creme de chantily é opcional, mas nao esqueca o sorvete, ele fará toda a diferenca no sabor junto a torta quente.
Você poderá servi-la num café a tarde ou como uma deliciosa sobremesa!
Bom Apetite! E depois me contem.
Atenção: A cópia da receita está autorizada, rs.
22 comentários:
Ai que delícia! Vou experimentar. E dá pra tomar sorvete com o frio que está fazendo por ai?
hummm deve ser uma delicia, já tô anotando!!!
beijão
www.sermulhereomaximo.com.br
Oi Georgia!
Delícia de torta! Apesar do seu pedido para nap copiar nada do seu blog, essa receita eu já copiei! ;-)
Que legal você receber a visita da Wania!
E aí vai um recado para ela: Se ela quiser passar por aqui será super bem-vinda! Afinal Graz está na esquina daí, para quem já saiu de tao longe...
Beijos e aproveitem o tempo juntas!
Que coisa boa! Parecida com uma que faço, porém não sabias dessa com o suco no fundo. Vou experimentar.
E que legal essa visita! Coisa boa!beijos,tudo de bom,chica
Adoro torta de maçã !!!
Mas SUECA, nunca PROVEI (até hoJe...).
Beijo, GEORGIA.
Ei Geórgia, que delícia essa receita. Sua amiga deve ter adorado. Eu vou criar coragem e fazer um dia, apesar de ser um zero a esquerda na cozinha.
bom fim de semana pra vcs! bjs
Nao sou muito de sobremesas, mas essa torta quente parece deliciosa. Bom fim de semana!
deve ter sido ótimo o encontro e a torta que está com uma cara deliciosa. beijos, pedrita
Georgia, parece mesmo muito gostoso!!!
Beijos!
Georgia,
Esse post me deu uma saudade imensa. Fui sócio de um alemão e nós tínhamos uma barraca de doces na feira aos domingos no Embu (SP). O cheiro da maçã com canela invadiu a minha memória. vou fazer para o Natal. :)
Georgia querida
A torta é deliciosa, mas o mais gostoso daqui é o carinho que recebi e ainda estou recebendo de ti e da tua família. Isso não tem preço pra mim, lembranças guardadas do lado esquerdo do peito, junto com a nossa amizade!
Obrigada por me proporcionar estes momentos maravilhosos que por certo servirão ainda mais para tornar este meu tempo por aqui, inesquecível!
E já estamos indo passear...rsrsrs!
Com carinho e gratidão,
Wania
PS: Fátima, vou pra Viena com meus filhos passar o Natal, seria uma idéia muito legal tomarmos um café e nos conhecermos. Vu passar lá no teu blog depois para conversarmos sobre isso, bj!
Mas você que não liberasse a cópia da receita... rai ai!
Já está incluída no nosso cardápio de natal! ;) Junto com os biscoitos!
Saudade de vc, querida!
Que coisa deliciosa. docinho e amizade!
Você merece.
Beijo
Georgia,
É muito bom poder receber amigos com uma merenda gostosa como essa que você propôs. É sempre um modo de nos sentirmos mais próximos do calor humano da nossa terra distante,abraços pra você neste período festivo!Vou copiar também a receita dessa torta sueca.
Imagina um suspiro bem profundo ai "Georgita"? Sim, eu não posso comer nada disso durante 45 dias por causa da intoxicação. Estou em contagem regressiva, mas mesmo depois desse tempo não vou poder sair comendo feito uma maluca. kkkkkkkkkkkkkk
Tudo bem, estou sobrevivendo bem com mingau de aveia (eca, passei a odiar isso).
Fiquei feliz por saber que você recebeu a visita da Wania, ela parece ser um doce de pessoa pelo que converso com ela no gtalk. Temos uma ligação curiosa em se tratando de quem inspira quem. kkkkkkkkkkkkkk
Bacio
Ps. Mudei de e-mail, não sei se te avisei, mas não vou abandonar o outro, mas é que estava uma confusão de e-mails de blogs, pessoais, profissionais. estava me deixando maluca. rs
Hum! Essa torta parece ser tudo de bom, hein! Ainda bem que a receita está autorizada, rsrsrs!
Bjo!
Minha mãe fazia uma torta maravilhosa. Adorava, já a Lu não gosta muito da culinária alemã e eu aqui louco para comer charuto. rs
Grande abraço
Liindas!!! Beijocas pras duas. Wania deve estar sofrendo com o frio daí, o corpicho não teve tempo ainda de acostumar. :)
Eu deixava de falar contigo se não pudesse copiar a receita... haha
Beijão
Menina, essa torta é o máximo e eu também faço muito aqui em casa, mas você me deu uma boa idéia para o natal também. valeu!
bjs cariocas
Ai, Geórgia, não me mata não! Isso é como uma cuca! Ai meu deus , eu estou de dieta mas vou fazer...
beijos
Olá, querida
Copiei a receita e desejo experimentar...
Gosto do que leva maçã.
Boas Festas!!!
Bjs de paz
Eu como esta torta desde criança, minha avó era sueca e sempre comemos esta torta. Só uma dica para ela ficar mais nutritiva pode colocar metade da farinha e completar com a aveia em flocos finos, fica super crocante.
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